Landgasthof Zum bayerischen Johann
in Weigendorf

Unternehmensgründung:
Die Eheleute Karin und Werner Bayer haben den Landgasthof Zum bayerischen Johann in Weigendorf 2014 übernommen und führen ihn nun schon in 3. Generation mit viel Freude und Herzblut.

Mitarbeiterzahl:
Neben Familie Bayer sind im Landgasthof noch 9 weitere freundliche Mitarbeiter/-innen sowie zu den Saisonzeiten mehrere fleißige Aushilfen beschäftigt.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die vielen treuen Stammgäste kommen vor allem aus Weigendorf und der Umgebung in den Landkreisen Nürnberger Land und Amberg-Sulzbach. Zu den Reisezeiten freut sich der Landgasthof zudem über viele Touristen, Wanderer und Ausflügler, die gerne hier einkehren und übernachten.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Der Landgasthof Zum bayerischen Johann bietet seinen Gästen eine gutbürgerliche, attraktive Speisekarte mit beliebten klassischen Gerichten aus der Oberpfälzer Region. Dazu gehören unter anderem:
- Pfannengerichte (Schnitzel, Kotelett und Cordon bleu)
- Suppen (Leberknödelsuppe oder Gemüsesuppe)
- leckere Beilagen
- knackige Salate
- Eiskarte
- hausgemachte Obstkuchen nach Saison, Käsesahnetorte oder die allseits beliebte Eierlikörtorte zum Kaffee
- kleine Brotzeitkarte (beispielsweise mit Bratwürsten oder Leberkäse)

Besonders hervorzuheben ist die täglich neue Bratenkarte mit beispielsweise:
- Schäuferle
- Schweinebraten
- Rippchen mit stets frisch gekochten Klößen

Der Hof verfügt über 25 Plätze in der Gaststube, jeweils 60 Plätze in 2 Nebenzimmern, 120 Plätze im Saal und weitere 100 Plätze auf der Terrasse. Gerne richtet Familie Bayer ihre Familienfeier oder das Betriebsfest mit bis zu 120 Personen aus.

Darüber hinaus finden Sie in dem behaglichen Haus komfortable und gut ausgestattete Gästezimmer für erholsame Übernachtungen in ruhiger Lage. Sie kommen ferner in den Genuss eines reichhaltigen und gesunden Frühstücks mit Produkten aus der Region.

Der Metzgereiverkauf wurde zum 01.09.2019 geschlossen. Aus gesundheitlichen Gründen musste der Betrieb verkleinert werden. Für den Landgasthof wird weiterhin selbst produziert.

Erfolgsfaktoren:
Der Landgasthof Zum bayerischen Johann ist ein Traditionsbetrieb und die sympathische Familie Bayer überzeugt mit liebenswürdigem Service und täglich frischer Oberpfälzer Küche. Hier werden nur Produkte aus der Region und von der Familie jahrelang bekannten Landwirten und Händlern eingekauft und ausnahmslos natürliche Zutaten verwendet. Die großartigen Gerichte, die urigen Gaststuben und die angenehme, familiäre Atmosphäre haben dem Familienbetrieb zu Recht eine zahlreiche und stets gerne wiederkehrende Gästeschar beschert.

Erwähnenswertes:
Karin und Werner Bayer verfügen über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Die 4. Generation erlernte ebenfalls Gastronomieberufe und hilft bereits fleißig mit.
Für Parkmöglichkeiten ist ausreichend gesorgt.
Ab der Saison 2017 sind im lauschigen Biergarten tolle Spielmöglichkeiten für die kleinen Gäste vorhanden.

Zahlungsarten:
Die Gäste werden gebeten bar zu bezahlen.