Hofladen & Nudelproduktion
Lärchenhof
in Friedberg-Rinnenthal

Unternehmensgründung:
Der Familienbetrieb startete 1993 mit der Nudelproduktion. Zehn Jahre später öffnete der Hofladen seine Pforten.

Mitarbeiterzahl:
Neben Familie Habersetzer sind noch 16 weitere Mitarbeiter/-innen im Unternehmen beschäftigt.

Einzugsgebiet Kunden/-innen:
Die Kunden/-innen kommen überwiegend aus Aichach-Friedberg, Augsburg, Dachau und München.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Der Lärchenhof bietet seinen Kunden/-innen ausgewählte Produkte, die einem sehr hohen Qualitätsstandard entsprechen. Das Angebot des Hofladens umfasst unter anderem:
- eine große Auswahl an Nudeln aus eigener Produktion
- Brot- und Backwaren von der Bäckerei Schwab aus Friedberg
- verschiedene Mehle und Backmischungen aus Bayern
- Obst und Gemüse
- Milchprodukte
- Eier vom eigenen Hof
- Wurstwaren von der Hofmetzgerei Altstetter aus Ettringen-Höfen
- Pestos und Nudelsaucen
- Liköre und Schnäpse
- Weine aus der Pfalz
- Essige, Öle und Gewürze
- große Auswahl an besonderer Schokolade: Marzipan, Nougat, Nüsse etc.
- Trinkschokolade, Kekse, Marshmallows, Fruchtgummis
- Kaffee von einer Rösterei aus Mammendorf
- Geschenkkörbe (individuell zusammengestellt)
- Grußkarten
- Hermes-Paketshop

Alle Nudeln stammen aus Eigenproduktion. Der Familienbetrieb hat auch besondere Kreationen, wie zum Beispiel mit Chili-Paprika, Knoblauch oder Kürbis, Weihnachtsnudeln und vieles mehr im Angebot. Die Kunden/-innen begeistert außerdem die große Auswahl an Dinkel- und Hartweizennudeln. Die Erzeugung zeichnet sich durch eine langsame, schonende Trocknung aus. Die Eier stammen vom eigenen Hof. Das Getreide für die Hühner kommt ebenfalls aus eigenem Anbau.
Ein Onlineversand erfreut vor allem jene Kunden/-innen, die weiter entfernt leben und in den Genuss der ausgezeichneten Produkte kommen möchten.

Erfolgsfaktoren:
Der Familienbetrieb überzeugt durch die sehr enge und gute Zusammenarbeit aller Beteiligten. Hohe Flexibilität, die Leidenschaft zum Beruf und Kundennähe sind die wichtigsten Erfolgsfaktoren des Unternehmens.

Zahlungsarten:
Die Kunden/-innen können bar oder per Karte bezahlen.