Gaststätte Kapellenstube
in Lehrberg

Unternehmensgründung:
Familie Kernstock hat die Gaststätte 1983 nach einer halbjährigen Bauzeit eröffnet.

Mitarbeiterzahl:
Im familiengeführten Gasthaus sind je nach Bedarf bis zu fünf Mitarbeiter/-innen beschäftigt.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Das Stammpublikum kommt aus einem Umkreis von zirka 30 Kilometern. Immer wieder kehren aber auch Urlaubsgäste aus der ganzen Welt hier ein.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
In der Gaststätte Kapellenstube wird mit viel Leidenschaft gekocht. Die Inhaber stehen für regionale fränkische Hausmannskost, die durch saisonale Gerichte ergänzt wird. Klassiker wie Schäuferle, verschiedene Braten mit Klößen, Schaschlik, Schlachtschüssel, Schnitzel, Cordon bleu, Karpfen, Spargel oder Pfifferlinge haben alle eines gemeinsam: Sie schmecken richtig gut!
Das süffige Bier kommt seit vielen Jahren von der Biermanufaktur Engel aus der Region (Kellerbier, hell und dunkel), außerdem gibt es das Premium-Pils und Hefeweizen vom Fass.

Erfolgsfaktoren:
Hier wird noch so gekocht, wie man es von früher kennt. Auf Geschmacksverstärker wird gänzlich verzichtet, die Speisen werden frisch zubereitet. Die Stammgäste lieben die gleichbleibend hohe Qualität, den unvergleichlichen Geschmack und die Abwechslung bei den Tagesgerichten.

Erwähnenswertes:
Die Gaststätte bietet Platz für bis zu 50 Personen, im Frühjahr und Sommer lädt der Biergarten mit 60 Sitzmöglichkeiten zum Verweilen ein. Damit die Eltern einmal durchschnaufen können, gibt es einen schönen Spielplatz für die Kinder. So fühlen sich Groß und Klein wohl.
Auch Geburtstage, Taufen, Jubiläen, Firmen- und Familienfeiern können hier durchgeführt werden, bei der Umsetzung Ihrer Wünsche und Vorstellungen ist man gerne behilflich.

Zahlungsarten:
Die Gäste können bar und mit EC-Karte, VISA oder MasterCard bezahlen.