Unternehmensgründung:
Das zentral gelegene Traditionscafé und Restaurant Märklstetter wurde im November 2025 wiedereröffnet.
Angebot:
Die Räumlichkeiten sind in einen Café- und einen Restaurantbereich unterteilt. Dank der offenen und herzlichen Atmosphäre können Gäste flexibel Platz nehmen. Im oberen Bereich steht zudem ein separater Veranstaltungsraum für Feierlichkeiten mit bis zu etwa 20 Personen zur Verfügung – ideal für Geburtstags-, Familien- und Trauerfeiern im kleinen Rahmen.
Alex Pahlke weiß als gelernter und erfahrener Koch genau, wie man hungrige Gäste mit bayerisch-deutscher Küche begeistert. Ob saftiger Braten, großzügige Schnitzel, deftige Currywurst oder klassischer Kaiserschmarrn – hier stimmen Qualität, Geschmack und Portionsgröße. Auf Wunsch werden die Gerichte auch für zwei Personen geteilt. Selbstverständlich finden auch Vegetarier:innen eine passende Auswahl.
Nicht weniger engagiert präsentiert sich sein Geschäftspartner Nils Klauß, der für den Service verantwortlich ist. Mit Charme, Herzlichkeit und einer Prise Humor kümmert er sich aufmerksam um die Gäste und sorgt für eine entspannte Atmosphäre.
Neben den herzhaften Speisen werden auch köstliche Torten, Kuchen und weiteres Gebäck angeboten – teils hausgemacht, teils aus einer der besten Konditoreien der Region.
Erfolgsfaktoren:
Ein eingespieltes Team, das mit Leidenschaft und persönlichem Einsatz arbeitet, prägt den Charakter des Hauses. Die Kombination aus bodenständiger, hochwertiger Küche, aufmerksamem Service und einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis sorgt dafür, dass sich Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.
Erwähnenswertes:- • Reservierung am Wochenende empfohlen
- • Kinderstühle vorhanden
- • Parkmöglichkeiten direkt vor dem Haus
- • Hunde erlaubt
